ابتكار صناعة جديدة - تربية الأحياء المائية

تُمكننا خبرتنا الواسعة، إلى جانب التكنولوجيا المتقدمة، من تعزيز التنمية الصحية والآمنة لأسماكنا في كل مرحلة من مراحل سلسلة الإمداد. يجب أن يكون لكل مزرعة ترخيص للعمل وأن تكون موجودة في منطقة تحمي البيئة والمخزون المحلي. لدينا معايير صارمة يجب أن ترتقي إليها المزارع للحصول على ترخيص:

يجب أن تكون المزارع في عرض البحر، في المياه الباردة والصافية لمضايقنا، بعيدة بما يكفي عن مناطق الحركة البحرية. يجب أن يكون للأسماك مساحة واسعة للسباحة والنمو في بيئة نظيفة. نضمن وجود 97.5% من الماء على الأقل لكل 2.5% من سمك سلمون. بمجرد الحصول على الموافقة، يجب أن يوافق موقع الإنتاج على أن يكون تحت المراقبة الصارمة والدورية.

بعد كل دورة زراعية، تُترك المزارع للراحة من أجل الحفاظ على البيئة الطبيعية. خلال هذه الفترة، يتم مراقبة قاع البحر عن كثب. نحن نحصر عدد المزارع إلى أقل من 750 مزرعة لكل 28,953 كيلومتراً من الخط الساحلي، ويتم تحديد التراخيص باعتدال لتجنب النمو المفرط. يتم التعامل مع جميع أسماكنا بعناية فائقة - ليس فقط لأن هذا هو الشيء الصحيح الذي يجب القيام به، بل في الواقع أيضاً بسبب تأثير الإجهاد على طعم الأسماك. هناك عقوبات شديدة على أي مزرعة تنتهك قوانيننا.