بيتزا بصلصة البيستو وجبن الموزاريلا وسمك السلمون النرويجي المدخن

يُسخن الفرن إلى 225 درجة مئوية
يُقطع السلمون المدخن إلى شرائح.
توضع قاعدة البيتزا على صينية الخبز مع ورق الخبز.
تُقطّع الطماطم إلى شرائح ويُقطع الأوريغانو جيداً.
توضع طبقة متساوية من البيستو على البيتزا، وتُغطى بشرائح الطماطم وتُرش بالأوريغانو والملح والفلفل.
تُقطع الموتزاريلا إلى شرائح رفيعة وتوضع على البيتزا.
تُخبز البيتزا في وسط الفرن لحوالي 15 دقيقة حتى تُطهى القاعدة ويبدأ الجبن في الذوبان.

يوضع السلمون المدخن على البيتزا وتُقدّم

ملاحظة: يمكن تقطيع قاعدة البيتزا إلى قطع. وبالتالي تحتاج لحوالي 10 دقائق في الفرن.