تخطي إلى المحتوى الرئيسي
الوصفات

سمك السلمون النرويجي مع نكهات الكريول وزبادي باللايم

في هذه الوصفة، تضفي توابل الكاجون على السلمون النرويجي لمسة من مطبخ الكريول. يُعدّ زبادي اللايم الطازج مثاليًا للتقديم على جانب الطبق.

وقت الطهي20 دقيقة
مستوى الصعوبةسهل

مكونات

تحضير

يُقطع السلمون إلى قطع ويُفرك بالملح وبهارات الكاجون.
يُشوي السلمون لحوالي دقيقتين على كل جانب.
يُقشر اللايم ويُعصر ويُخلط مع الزبادي.
يُضاف السكر إلى الزبادي

يُقدم السلمون المشوي مع زبادي اللايم ويُزين بشرائح اللايم.