تخطي إلى المحتوى الرئيسي
الوصفات

سمك الماكريل النرويجي المتبل بالترياكي

يعد طبق سمك الماكريل المشوي المتبل بالترياكي طبقاً بسيطاً ولكن لذيذاً. يُقدم مع أرز الياسمين والسلطة.

وقت الطهي20-30 min
مستوى الصعوبةمتوسط

مكونات

تحضير

تُمزج مكونات التتبيلة في مقلاة وتُغلى لمدة خمس دقائق. تُترك لتبرد. 
تُدهن شرائح سمك الماكريل بالتتبيلة عدة مرات. 
تُشوى شرائح السمك في المقلاة أو الشواية لمدة دقيقتين على كل جانب. 
يُقدم الماكريل ساخناً مع أرز الياسمين والسلطة والطماطم وبقية التتبيلة إلى جانبه.